Magazin
Recept nedjelje: Posni ledeni kolač sa medom

Sastojci za posni ledeni kolač sa medom:
- 2,5 čaše brašna (od 2dl),
- 1 čaša šećera,
- 2 kašike kakaoa,
- 1 kašičica sode bikarbone,
- kašičicu cimeta (nije obavezno).
Sjediniti suve sastojke pa dodati:
- 1,5 čašu vode,
- 1,5 čašu ulja,
- 5 kašika meda.
Korica za posni ledeni kolač sa medom se priprema na sledeći način:
- Sve fino sjediniti i izliti u veći pleh obložen pek-papirom.
- Peći na 180°C stepeni oko pola sata.
- Ohladjenu koricu preliti sa malo toplog sirupa koji se priprema od čaše vode i pola čaše šećera.
Fil za ledeni kolač sa medom se priprema na sledeći način:
- U 1l posnog mleka (sojinog sa ukusom vanile), dodati 10 kašika šećera, da provri.
- U još 500 ml mleka razmutiti 15 kašika gustina i polako dodavati u provrelo mleko, pazeći da se ne naprave grudvice.
- U ohladjen fil dodati 375 g umućenog posnog margarina.
- Dobro sjediniti i rasporediti preko korice.
Glazura za kolač sa medom se priprema na sledeći način:
- 200 g posne čokolade, 4 kašike ulja i ja sam dodala slatku pavlaku od kokosa (posno). Ne morate, može i obična glazura.
- Prelijete preko fila i ostavite da se ohladi

Magazin
Moscow Fashion Week otvara globalni modni kalendar

Moscow Fashion Week održaće se od 28. avgusta do 2. septembra i okupiće čak 220 dizajnera, čime se svrstava među najveće modne događaje na svijetu. Pored ruskih brendova, u Moskvu dolaze dizajneri iz desetina zemalja, među kojima su i Španija i Sjedinjene Američke Države. Spoj različitih kultura, brojnih modnih revija, kupaca i urednika prestižnih magazina čini Moscow Fashion Week snažnom platformom za širenje poslovanja, ne samo na ruskom tržištu već i globalno.
Ove godine Moscow Fashion Week ima posebnu čast da otvori kalendar „velike petorke“ svjetskih modnih prijestonica, prethodeći revijama u Njujorku, Londonu, Milanu i Parizu. Moscow Fashion Week će predstaviti stotine novih talenata rame uz rame sa afirmisanim kreatorima visoke mode.
Paralelno sa ovom manifestacijom, u Moskvi se održava i BRICS+ Fashion Summit, koji okuplja delegacije iz 65 zemalja. Samit dočekuje ključne ljude modne industrije iz cijelog svijeta, među kojima su i predstavnici iz Srbije i Crne Gore: Nenad Radujević, generalni direktor Belgrade Fashion Week-a, Marina Banović, potpredsjednica Montenegro Fashion Week-a, Slađana Milojević, generalna direktorka Fashion Apparel Cluster Serbia i drugi ugledni gosti.
„BRICS+ Fashion Summit podstiče umrežavanje koje prevazilazi samu modnu pistu. On povezuje nove i afirmisane brendove sa kupcima, medijima i influenserima iz brojnih zemalja, otvarajući vrata ka novim tržištima i prilikama za saradnju. Događaji poput BRICS+ Fashion Summit-a predstavljaju snažan katalizator jedinstva u različitosti, doprinoseći ne samo poslovnom razvoju, već i međusobnom poštovanju i kulturnom obogaćivanju u globalnoj modnoj zajednici,“ izjavila je Marina Banović, potpredsjednica Montenegro Fashion Week-a.
„Za ekonomije u razvoju, uključujući i manje zemlje poput Srbije, od ključne je važnosti da prigrle autentične pristupe novim modnim izazovima. Kreativnost ne poznaje granice, bez obzira na veličinu tržišta. Hajde da se češće sastajemo, razmjenjujemo ideje, usavršavamo planove i podižemo naše projekte na viši nivo. Ta saradnja će nas sigurno inspirisati i pokrenuti naprijed,“ poručio je Nenad Radujević, generalni direktor Belgrade Fashion Week-a.
Zanimljivosti
Orao njivu i pronašao zakopanu veliku svotu novca

Kolumbijski farmer iz regiona Antiokija pronašao je 600 miliona dolara u gotovini zakopanih na svojoj farmi dok je obavljao poljoprivredne radove.
Kako prenose kolumbijski mediji, novac bi mogao da bude povezan sa pokojnim narko-bosom Pablom Eskobarom.
Farmer, koji je želeo da ostane anoniman iz bezbednosnih razloga, otkrio je dok je obrađivao imanje, nekoliko zarđalih metalnih buradi zakopanih više od metra pod zemljom u kojima su bile stotine svežnjeva novčanica, uglavnom američkih dolara, koji su bili savršeno očuvani, prenosi španska “Marka”.
Kolumbijske vlasti su, nakon što su dobile obaveštenje o otkriću, pokrenule istragu kako bi utvrdile tačno poreklo novca.
Prema prvim pretpostavkama, novac bi mogao da bude deo skrivenih skladišta koja je kartel Medeljin koristio 1980-ih i 1990-ih za skladištenje velikih količina gotovine koje nije bilo moguće lako legalizovati ili premestiti.
Ovo nije bio prvi put da je pronađen novac Pabla Eskobara.
Na vrhuncu slave, sam narko-bos je imao velike sume novca skrivene na farmama i u džungli. Mnoge od tih zaliha su zaboravljene nakon njegove smrti 1993. godine.
Otkriće je ponovo pobudilo interesovanje za legendarno “blago Pabla Eskobara”, ali je takođe izazvalo zabrinutost za bezbednost farmera i njegove porodice.
Vlada Kolumbije razmatra da li da zapleni 600 miliona dolara ili da dodeli nagradu farmeru.

Ove rolnice su lagano, mirisno jelo koje možete poslužiti kao toplo predjelo, lagani ručak ili hladnu zakusku uz domaći hljeb.
Sastojci:
-
2 veća patlidžana
-
200 g mladog sira (ili mješavine mladog i feta sira)
-
1 čen bijelog luka
-
Malo svježeg peršuna
-
So, biber
-
Maslinovo ulje
-
1 jaje (po želji, za povezivanje smjese)
-
2 veća paradajza
-
Pola šoljice bijelog vina
Priprema:
-
Patlidžane isjeći po dužini na tanke šnite (oko 0,5 cm).
-
Posoliti ih i ostaviti 10 minuta da puste vodu, zatim isprati i obrisati.
-
Šnite patlidžana premazati maslinovim uljem i peći na roštilj tiganju ili u rerni dok ne omekšaju i dobiju zlatne pruge.
-
U zdjeli sjediniti izmrvljeni sir, sitno sjeckani peršun, izgnječeni bijeli luk, malo bibera (i jaje ako želiš da bude smjesa kompaktnija).
-
Na svaki pečeni patlidžan staviti kašičicu smjese i uviti u rolnicu.
-
Na malo maslinovog ulja izdinstati samljeveni paradajz, zatim dodati i malo bijelog vina. Ukuvati još par minuta.
-
Preliti preko rolnica i zapeci 10 minuta na 200°C.
Kako se služe:
Posuti svježim peršunom ili bosiljkom.
Recepte možete slati na mejl zetskiportal@gmail.com ili na instagram stranici portalzeta.me, poželjno je da recept prati slika jela, a svaki objavljeni recept biće potpisan.
-
Zeta2 дана ranije
Krstović: Zetu “čašćavaju” kolektorima i u Berislavcima i u Botunu
-
Politika4 дана ranije
Joković: Onaj ko ne bude dio SNP-a, ne može zadržati nijednu poziciju u ime SNP-a
-
Zeta3 дана ranije
Kolektor u Botunu donosi blokade saobraćajnica i proteste mještana
-
Zeta19 сати ranije
Odbornica SNP-a u Zeti podržala Šćekića
-
Bilbord3 дана ranije
Promotivne cijene otvaranja firmi u Zeti – T&T Consulting
-
Politika45 минута ranije
Mujović: Knežević rekao da neće opstruirati izgradnju kolektora u Botunu
-
Politika1 дан ranije
Šćekić: Neću učestvovati na Kongresu SNP-a, razmišljam o formiranju nove partije
-
Sport6 сати ranije
Košarkaški klub Vukovi Zeta imenovao Vladimira Vukovića za glavnog trenera seniorskog tima