fbpx
Connect with us

Zeta

Petnaestogodišnjak iz Zete ima jedan zanimljiv talenat

viktor knežević
Izvor: Dan

Viktora Kneževića preporučuje njegov talenat i svestranost. Šta god uzme u svoje ruke ovaj 15-godišnji Zećanin pretvori u remek-djelo. Ono što drugima ne valja ili je slomljeno u Viktovim fantazijama nalazi namjenu. Uz malo truda, mašte i boja, on pravi unikatne suvenire, ukrase i dekorativu. Ali ono što našeg sagovornika čini još posebnijim jeste uživanje i vještina u kuhinji. Crnogorski Džejmi Oliver za razliku od svojih vršnjaka koji u kuhinji većinom degustiraju hranu, umije i da je sprema i ne libi se da zarad dobrih kroasana ili kiflica uvali ruke u tijesto.

Ljubav prema kuhinji je, kako kaže, postojala od malena jer sam taj proces spremanja raznih đakonija i specijaliteta mu je jako zanimljiv.

Po bakinim receptima, uz majčinu pomoć već nekoliko godina vješte ruke ovog odlikaša mijese najraznovrsnija tijesta. Od onih je majstora koji od “ničega” naprave “nešto” i to ga ipsunjava.

Koliko uživa u spremanju hrane toliko uživa i u njenom dekorisanju, pa njegov mali zanat danas krasi brojne svečane trpeze, a ko se još nije uvjerio neka posjeti njegov profil na instagramu @ketering_pg_.

“Ideja da počnem ovo da radim je “došla” sama od sebe. Na početku svog kulinarkog oprobavanja nije bilo lako spremiti nešto mnogo komplikovano.Tragao sam za lakim i brzim receptima koji ne iziskuju mnogo znanja, vještine i pokreta s obzirom na to da sam bio “pravi” početnik”, otkrio je Knežević.

Ne smatra sebe toliko talentovanim koliko utreniranim.

“Po mom mišljenju, džebe talenat bez svakodnevne vježbe. Dar ili dobro proučena vještina u kuhinji došli su vremenom do izražaja i na kraju se isplatilo. Mnogi se danas sa iznenađujućim osmijehom dive mojim kulinarskim umijećima”, kaže Viktor.

U kuhinji priprema sve vrste peciva, slatkih-slanih, bavi se i još i dekorativnim slaganjem mezetluka, koja jako inspirišu i jako lijepo izgledaju.

“U pitanju je ketering za sve vrste proslava, rođendana slavlja i bitnih datuma. Slatke ili slane daske, veliki višespratni etažeri, metarske daske, ovali – manji i veći, posni ketering… sve je to dio moje ponude. Do sada sam već imao nekoliko većih postavki i malo je reći da su svi bili zadovoljni. Glavna karakteristika ove vrste posla jeste raznovrsno i zanimljivo serviranje hrane na daskama različitih oblika i veličina.Uz sve to, najbitniji je kvalitet koji je naravno uvijek na prvom mjestu”, ističe naš sagovornik.

 

 

Izvor: Dan

Reklama
Klikni da ostaviš komentar

Leave a Reply

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Zeta

Komunalna policija Zete traži asistenciju Uprave policije zbog nelegalnog prevoza sa aerodroma

Izvor: Dan

Služba komunalne policije i inspekcije planira da se u narednim danima zvanično obrati Upravi policije, tražeći njihovu asistenciju u borbi protiv nelegalnog prevoza putnika. Ova odluka je donijeta nakon jučerašnjeg incidenta na aerodromu, kada se nelegalni taksisti nijesu zaustavili na znak „stop“ komunalnog policajca. Miodrag Strugar, načelnik Službe komunalne policije, izjavio je da su podnijeli prijavu Centru bezbjednosti Podgorica protiv nepoznatog vozača koji je ignorisao signal policajca.

“Još sa lica mjesta komunalni policajci su informisali pripadnike Uprave policije da se uključe u potragu za licima koja su oglušila o njihova ovlašćenja i nijesu se zaustavila na znak „stop”. Pod punom brzinom zaobišli su policajce drugom kolovoznom trakom i samim tim ugrozili kako bezbjednost drugih učesnika u saobraćaju tako i komunalnih policajaca koji su vršili poslove iz svoje nadležnosti. Naglašavam da ćemo u cilju nastavljanja kontrolisanja i sankcionisanja nelegalnih prevoznika putnika sa aerodroma zahtijevati učestvovanje pripadnika Uprave policije u skladu sa svojim nadležnostima, jer ovaj problem zahtijeva angažovanje kako komunalne policije tako i pripadnika Uprave policije. U narednim danima ćemo im se obratiti zvaničnim dopisom za saradnju i pružanje asistencije”,  izjavio je Strugar.

Strugar je dodao da lica koja se ne zaustavljaju na znak „stop“ ovlašćenih lica “nijesu čista pred zakonom” i da su to često isti ljudi koji se bave nelegalnim prevozom putnika, posebno na aerodromu u Podgorici, gdje se svakodnevno nalaze.

” Grupa istih ljudi se bavi nelegalnim prevozom što je lako uočljivo na aerodromu Podgorica gdje se konstantno svakog dana nalaze. Akcija će se nastaviti i biće sprovedena kako bi se stalo na kraj nelegalnom prevozu”,  kazao je Strugar.

On je naveo da su u posljednjih 15 dana izdata tri prekršajna naloga zbog nelegalnog prevoza putnika sa aerodroma, te da je za ovu vrstu prekršaja propisana kazna od 1.500 eura.

 

Izvor: Dan

Continue Reading

Zeta

Počela sanacija dvorišta Osnovne škole “Milan Vukotić” i investicije za poboljšanje uslova učenja

Proteklih dana se u dvorištu Osnovne škole ,,Milan Vukotić” pristupilo hitnoj intervenciji i iskopavanju dva upojna bunara koja su riješila problem sakupljanja vode u dvorišnom dijelu škole, pa je sada u ovim kišnim mjesecima znatno lakše đacima funkcionisati i sa dvorišne strane osnovne škole. Ovaj problem je bio izražen upravo u ovom jesenjem periodu, pa je Opština Zeta hitno reagovala i na ovaj način sanirala problem koji je opterećivao i đake i roditelje.

Radove je danas obišao predsjednik Opštine Zeta Mihailo Asanović sa saradnicima i tom prilikom u razgovoru sa direktoricom škole Sonjom Bjelobrković konstatovao da se radi o prijeko potrebnoj intervenciji koja je na korist i škole i njenih učenika.

Takođe, u toku su radovi na sanaciji i zamjeni starih i dotrajalih prozora za nove eloksirane prozore, a u budućem periodu planirana je rekonstrukcija krova kao i radovi na fasadi škole.

Ova vrijedna investicija dolazi u bitnom momentu za školu u Golubovcima na koju se gotovo 80 godina niko nije okrenuo, pa sama činjenica da se prozori po prvi put mijenjaju dovoljno govori koliko se vodilo računa u prethodnom periodu o mladim naraštajima koji predstavljaju budućnost Zete. Ovim ulaganjem ulažemo u budućnost omogućavanjem što boljih uslova kako bi naša djeca imala dostojanstvene uslove da stiču i nadograđuju svoje znanje.

Osim zamjene prozora, pristupiće se rekonstrukciji krova kao i radovima na fasadi škole, što će u konačnom dugoročno riješiti problem ove škole i njenih đaka.

Ove akcije su potvrda jasnog opredjeljenja naše opštine da nam je jedini, pravi i istinski cilj da omogućimo našoj djeci da imaju adekvatne uslove kako bi svoje znanje unapređivali, kao i da će nam i u narednom periodu fokus biti da svim školama na zetskoj teritoriji pomognemo i budemo partneri u cilju poboljšanja uslova u školama u kojima borave učenici.

Continue Reading

Zeta

Počela javna rasprava o izmjenama Odluke o lokalnim komunalnim taksama u Zeti

opština zeta

Opština Zeta obavještava javnost da je u toku javna rasprava povodom Nacrta Odluke o izmjenama i dopunama Odluke o lokalnim komunalnim taksama, u organizaciji Sekretarijata za finansije i budžet.

Javna rasprava traje od 30.09.2024. do 14.10.2024. godine, dok će se centralna javna rasprava održati 14.10.2024. godine u maloj sali (sali za vjenčanja), sa početkom u 10.00 časova.

Nacrt Odluke, Zaključak i Program javne rasprave se nalaze na sajtu Opštine Zeta, baner Javne rasprave – https://golubovci.me/stranice2/9.

Primjedbe, predloge i sugestije zainteresovana javnost može dostavljati u pisanoj formi na adresu Opštine Zeta, ili mejlom na zeta.budzet@podgorica.me i zeta.ljp@podgorica.me.

Continue Reading

Facebook

Istaknuto

Najnovije

Istaknuto