Magazin

Kako se pravilno farbaju jaja za Uskrs?

Savršeno kuvana jaja za Uskrs možete da dobijete ako primjenjujete ovu tehniku pripreme.

Uskrs je pred nama, a običaji na Veliki petak nalažu da se danas farbaju jaja i to je zasigurno jedan od najljepših običaja koji raduje i mlado i staro. Prije nego što se bacite na farbanje i ukrašavanje jaja, nije zgoreg da utvrdite kako se pravilno kuvaju jaja – kako vam ne bi popucala.

Od sastojaka vam je potrebno 20 jaja, voda i so.

Jedan od najjednostavnijih načina da uklonite pečat s ljuske jajeta jeste da pomiješate sodu bikarbonu i vodu. Napravite gustu pastu miješanjem sode bikarbone s malo vode.

Nanesite je na pečat, ostavite da djeluje nekoliko minuta, a zatim nežno trljajte površinu mekom četkicom za zube ili krpom. Isperite jaje pod tekućom vodom.

Kako biste pravilno skuvali uskršnja jaja, stavite ih u šerpu s dovoljno hladne i slane vode tako da ih prekrije. Stavite na jaku vatru i pustite da proključa. Kuvajte samo 5 minuta, a zatim skinite s ringle i ostavite jaja u šerpi, poklopljena, još 10 minuta.

Ovim metodom ćete dobiti savršena tvrdo kuvana jaja. Izlijte vodu u kojoj su se kuvala i sipajte hladnu vodu. Ako ih ne ohladite dovoljno brzo, između žumanca i bjelanceta će se razviti zelena korica odnosno sloj. Nakon toga ih farbajte po želji.

Slične teme:farbanje jaja uskrs

Sledeće

Kako pripremiti kožu za sunčanje: Savjeti dermatologa za zdrav bronzani ten

Ne propustite

Homoekranis: Zavodljivost ekrana i izazovi digitalnog doba

Reklama

Klikni da ostaviš komentar

Automobilizam

Nova Lada Vesta ojačana sa više konjskih snaga, od nule do “stotke” ispod 10 sekundi

Lada Vesta Sport se vraća na rusko tržište nakon četvorogodišnje pauze – i to u osvježenom izdanju.

Ovog puta, kupcima će biti ponuđeni ne samo sedani, već i karavani. Ipak, kod prodavaca se za sada mogu pronaći samo sedani, precizira sajt Wroom.ru.

Automobil je opremljen benzinskim 1.8-litarskim motorom, pojačanim na 147 KS, i šestostepenim manuelnim mjenjačem. Prema fabričkim podacima, sedan može da ubrza od nule do “stotke” za 9,8 sekundi i dostigne maksimalnu brzinu od 195 km/h, piše B92.

Takođe, “Lada Vesta Sport” je dobila redefinisane opruge i amortizere, proširen trag točkova i ojačane kočnice. Spolja se nova verzija može prepoznati po aerodinamičkim dodacima.

Preporučena cijena sedana Lada Vesta Sport iznosi 2.352.000 rubalja (oko 23.500 eura), dok je karavan 2.522.000 rubalja (oko 25.200 eura). Za dodatnih 40.000 rubalja (oko 400 eura) može se naručiti paket Black sa crnim felnama, lajsnama, amblemima i maskom hladnjaka.

Što se tiče drugih inovacija Lade, od ranije je postalo poznato da će terenac Niva Sport dobiti još moćniju verziju.

Zanimljivosti

Izabrana najčudnija srpska riječ, a ovo je njeno porijeklo

“Čalabrcnuti” – je navodno najčudnija riječ u srpskom jeziku. Ne po značenju, nego po tome kako zvuči.

Na stranici Dnevna doza pravopisa birala se po zvučnosti najčudnija srpska riječ. Pratioci su predlagali i glasali, a skoro 500 glasova dobila je riječ – “čalabrcnuti”.

“Čalabrcnuti je ujedno i možda najomiljenija srpska riječ, pogotovo u kasnim noćnim satima “, jedan je od komentara.

Međutim, mada svi znaju da to znači pojesti nešto malo, na brzinu – rijetko ko se zapitao kako se došlo do jednog tako zanimljivog izraza.

Porijeklo riječi “čalabrcnuti”

“Čalabrcnuti ili labrcnuti znači prezalogajiti, pojesti nešto malo i na brzinu. Isto tako riječ čalabrčak znači zalogaj, užina”, navodi se na stranici Porijeklo riječi, a dat je i primer: “Čalabrčak dok ne prispije ručak”.

“Prefiks ‘čala’ dolazi od turskog glagola ‘çalmak’ (udariti) i znači ‘udri’, te on opisuje brzinu radnje. Glagol ‘brcnuti’ je u vezi s glagolom ‘brkati’ koji znači prevrtati, preturati; mešati jelo. Glagoli brcnuti i brkati nastali su onomatopejom br-br. Istog porekla su i reči ‘brljati’ (kašikom premetati po činiji), ‘brljav’ (musav), ‘brljotina’, ‘brlog'”, objašnjeno je.

Zanimljivosti

U britanskom zoološkom vrtu rođen narandžasti majmun

Fransin langur je ugrožena vrsta i smatra se da ih u divljini ima oko dvije hiljade jedinki. Prirodno stanište su im Kina i Vijetnam, ali ih ljudi ilegalno love zbog mesa.

Rođenje mladunčeta veoma ugrožene vrste majmuna smatra se tračkom nade da languri opstanu, pa makar i u zoološkom vrtu. Posljednja beba koja je došla na svijet rođena je 1. februara u zoološkom vrtu Vipsnejd i veoma je posebna zbog svoje boje krzna.

Mladunče je rodila desetogodišnja mama Ngujen koja je u vezi sa devetogodišnjim tata Vangom. Iako je beba privukla dosta pažnje, samo još malo će izgledati kao na početku svog života jer će rijetko krzno boje mandarine da mu potamni.

Kako piše Sun, bebe se rađaju sa ovom bojom da bi roditelji lako mogli da uoče svoje mladunce kada se o njima brinu drugi članovi grupe. Tim u zoološkom vrtu Vipsnejd je obaviješten o rođenju od strane uzbuđenog posjetioca, koji je primijetio majku Ngujen kako nosi novorođenče u naručju.

„Oduševljeni smo što imamo bebu fransin langura u našem vrtu”, rekla je Amanda Robinson, rukovodilac odjeljenja za primate u zoološkom vrtu Vipsnejd.