Moj dom
Ovih pet vitamina i minerala su vam neophodni u jesenjim danima
Sa dolaskom jeseni smo podložniji virusima i prehladama, a sposobnost tela da se odrani od virusa i bakterija opada, bez obzira na to što smo tokom leta konzumirali dosta voća i povrća.
Stručnjaci su otkrili koji vitamini i minerali su posebno potrebni našem organizmu tokom jeseni i zime i kako da sprečimo njihov nedostatak.
Sa dolaskom jeseni smo podložniji virusima i prehladama, a sposobnost tela da se odrani od virusa i bakterija opada, bez obzira na to što smo tokom leta konzumirali dosta voća i povrća.
Kao posledica toga, javljaju se česte tegobe, hronični umor, prehlade i druge bolesti.
Prema rečima dijetetičarke Ane Timofejeve, za to je kriv nedostatak određenih hranljivijih materija.
“Zbog nedostatka samo pet osnovnih nutrijenata mogu da se jave određeni zdravstveni problemi, od lakših tegoba do pogoršanja hroničnih bolesti”, objasnila je dijetetičarka.
Ovi problemi mogu da se spreče ako znate koji vitamin i minerali nedostaju vašem telu i potrudite se da nadomestite ove deficite.
Stoga, donosimo vam pet najvažnijih vitamin i minerala koje bi trebalo pojačano da unosite tokom jeseni i zime.
Vitamin C
Nedostatak ovog vitamina se manifestuje opštom slabošću, umorom, čestim prehladama i pojačanim krvarenjem desni. Problem ćete rešiti ako povećate unos agruma, jabuka i paprika.
Vitamin D
Simptomi nedostatka su: poremećaj sna, nedostatak snage tokom dana, češća pojava karijesa na zubima, kao i prekomerno znojenje. Važno je da shvatite da je nivo hormona od 60-80 ng/ml dovoljan da bi ljudsko telo normalno funkcionisalo. Ako je vaš rezultat ispod 60, onda morate da “delate”. Preporuka je da uzimate suplemente vitamina D.
Cink
Prisustvo cinka u telu je neophodno za enzim uključen u razmenu gasova, kao i za formiranje hemoglobina. Ako imate nedostatak ove supstance, konsultujte se sa lekarom koji suplementi su najbolja alternativa. Ali, budite strpljivi, da bi se nadomestio nedostatak ove materije u telu potrebno je da prođe vreme.
Bakar
Bakar je neophodan za pravilno funkcionisanje štitne žlezde. Dnevna norma je 3 mg. Da nadomestite deficit pomoći će vam sledeće namirnice: kikiriki, leblebije, heljda, bosiljak i beli luk.
Gvožđe
Nedostatak gvožđa se manifestuje pojavom anemije, a čiji su simptomi bleda koža, gubitak kose, lomljivi nokti, usne koje su praktično bezbojne i ekstreman umor tokom celog dana. Važno je da znate da samo lekar treba da odabere koji preparat gvožđa možete da uzimate. Pored suplemenata, pomoći će i ako pijete sok od nara, jedete govedinu i džigericu, piše Mondo.
Može vam se dopasti
Moj dom
Recept nedjelje: Medenjaci sa šećernom glazurom
Prava zimska poslastica koja vraća u detinjstvo.
Sastojci:
– 400 g brašna
– 120 g šećera u prahu
– 1/2 kesice praška za pecivo
– 1 kesica vanilin šećera
– 1/2 kašičice sode bikarbone
– 1 kašičica mešavine začina za medenjake ili cimeta
– 2 jajeta (umućena)
– 120 g omekšalog maslaca ili masti
– 120 g meda
Glazura:
– 200 g šećera u prahu
– 2 kašike tople vode
Priprema:
U posudi za mešenje sjedinite sve suve sastojke, pa dodajte jaja, maslac/mast i med.
Umesite testo. Oblikujte 40 kuglica veličine oraha.
Poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje, a između medenjaka napravite razmak.
Medenjake pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 12 do 15 minuta.
Proveravajte tokom pečenja – kada dodirnete medenjaci treba da budu meki (biće čvršći kada se ohlade).
Priprema glazure:
Šećer u prahu sipajte u činiju.nVodu dodajte postepeno i mešajte dok ne dobijete glatku smesu.
Glazura za medenjake ne treba da bude ni retka ni gusta.
Da li glazura ima odgovarajuću gustinu možete proveriti tako što ćete na ohlađen medenjak sipati okvirno trećinu kašičice i sačekati par minuta (ukoliko je glazura ostala na medenjaku, to je to).
Glazuru možete doraditi i to tako što ćete dodati još malo vode ukoliko je gusta ili još malo šećera u prahu ukoliko je retka.
Moj dom
Narodni ljekovi koji eliminišu kijavicu, curenje iz nosa i čiste disajne puteve
Postoji dosta ljekova koji mogu olakšati ovo stanje, ali ovi su po riječima stručnjaka, najbolji.
Ove tegobe znaju i te kako da otežaju svakodnevni život. Ukoliko želite da ih najbrže i na prirodan način eliminišete, “okrenite” se prirodi. Postoje alergijska i virusna kijavica. Virusnu ćete poznati po jasnijim simptomima koje ćemo navesti, a u ovom slučaju obratite pažnju na ljude u okolini, jer se veoma lako prenosi.
Vodene oči, koje svrbe i koje mogu biti crvene
Nos iz kojeg curi vodica
Upaljeno grlo koje boli ili grebe
Kašalj
Groznica
Drhtavica
Povišena temperatura
Važno je da znate da je kijavica zapravo kapljična infekcija i da se prenosi vazduhom. Pa tako možemo da se zarazimo čak i ako samo na kratko razgovaramo sa osobom koja je zaražena. Virus se prenosi u vazduh kijanjem, kašljanjem pa čak i vikanjem.
Postoji dosta ljekova koji mogu olakšati ovo stanje, ali ovi su po riječima stručnjaka, najbolji.
Neven
Neven je odličan prirodni za liječenje kijavice. Od njega se prave rastvori za nos koji se koriste čak i preventivno da ne bi došlo do kijavice. Pripremite pola litre tople vode u koju stavite pola kašičice morske soli. Zatim dodajte i jednu kašičicu tinkture od nevena i rukom promiješajte da se sve sjedini i rastopi. Ovom mješavinom ćete ispirati nos svaki dan dok traje kijavica. Potrebno je da se nagnete nad posudu, zatim gurnete nos u vodu i udahnete nosom a zatim brzo ispljunete vodu. Na ovaj način ćete ispirati obje nozdrve i očistićete ih od svih nagomilanih nečistoća. Proces možete izvoditi dva puta nedjeljno u momentima kad kijavica nastupi.
Pepermint ulje
Ako je posledica vašeg kijanja zapušen nos, onda vam ulje peperminta sa svojim antibakterijskim svojstvima može pomoći. Prokuvajte jednu šolju vode pa je sipajte u veću posudu. Nakapajte 5 kapi ulja peperminta i dok je voda još topla nagnite se nad posudu da udišete paru. Obavezno stavite peškir preko glave kako para ne bi odlazila u prostor oko vas. Udisanje pare i ulja pročistiće nazalne kanale i lakše ćete disati. Takođe ćete se osloboditi kijavice koja je uzrokovana iritacijom i prehladom.
Čaj od mirođije
Mirođija poseduje jaka antibiotska i antivirusna svojstva koja mogu da se suprotstave bilo kojoj infekciji gornjih respiratornih organa, uključujući i kijavicu. Prokuvajte šolju vodu i u nju dodajte dvije kašike zgnječenih sjemenki mirođije. Šolju pokrijte tanjirićem i ostavite 10 – 15 minuta neka odstoji. Kad se napitak ohladi možete početi sa konzumiranjem. Dovoljno je dnevno piti po 2 šolje ovog čaja kako biste smanjili kijanje. Prilikom pripreme ovog čaja, nikada nemojte nastaviti kuvati vodu nakon dodavanja sjemenki mirođije. Uništićete sva prirodna ulja koja se nalaze u njima.
Čaj od kamilice
Topla šolja čaja od kamilice je jedan odličan kućni lek protiv kijavice i možda najbolji lijek za prehladu. Posjeduje odlične antihistaminske osobine zbog kojih ćete gotovo odmah osjetiti olakšanje. Napitak se priprema od sušenih cvjetova biljke. Prokuvajte 2 dcl vode i dodajte jednu supenu kašiku sušenih cvjetova kamilice. Kad se prohladi procijedite pa dodajte zaslađivač po želji. Potrebno je dnevno popiti 2 šolje čaja kako biste zaustavili kijavicu. Umjesto čaja od kamilice možete
Đumbir
Đumbir je jedan od najstarijih i najefikasnijih kućnih ljekova za liječenje raznih virusa i nazalnih problema a pokazao se i veoma dobar lijek za kijavicu. Dnevno konzumirajte 1 – 2 kašičice đumbira dok kijanje ne prestane. Takođe možete isjeckati nekoliko kolutića đumbira i staviti ih u vodu i prokuvati. Kasnije procijedite napitak, zasladite medom i popijte. Ovo radite uveče kako biste zaustavili kijanje u toku noći.
Vitamin C
Ovaj vitamin pomaže kod smanjenja proizvodnje histamina u našem tijelu, a samim tim kontroliše kijanje. Ako patite od obične prehlade popijte čašu limunade ili sok od cijeđene narandže kako biste unijeli potrebnu količinu C vitamina. U periodima kijavice unosite veće doze povrća koje sadrži bioflavonoide jer djeluju na organizam kao C vitamin.
Origano ulje
Ovo ulje posjeduje antibakterijska, antifugalna, antiparazitska i antiinflamatorna svojstva koja su od vitalnog značaja u borbi protiv sinusitisa. Origanovo ulje je prirodno ulje i dobijeno je iz biljke origana. S obzirom da ulje ima specifičan i jak ukus najbolje ga je unositi sa nekim napitkom. U čaj ili sok nakapajte 2 – 3 kapi origano ulja i popijte. Ako ga unosite svakodnevno vrlo brzo ćete se riješiti kijavice.
Moj dom
Recept nedjelje: Pogačice s bundevom za idealnu večeru
Sezona bundeve je u punom jeku i treba je maksimalno iskoristiti jer je izuzetno zdrava
Sastojci:
2 šolje pirea od bundeve
1/2 šolje maslaca (otopljenog)
1/4 šolje šećera
2 jaja
4 šolje brašna
1 kesica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
1 kašičica cejlonskog cimeta
1/2 kašičice mljevenog đumbira
1/4 kašičice mljevenog karanfilića
1/4 kašičice mljevenog muskatnog oraščića
1/2 šolje mlijeka
100 g sjemenki bundeve
Priprema:
Zagrijte rernu na 180°C i pripremite pleh za pečenje (možete ga obložiti papirom za pečenje).
U većoj činiji umutite šećer i jaja, pa dodajte pire od bundeve i otopljeni maslac. Dobro promiješajte.
U drugoj činiji, pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i začine (cimet, đumbir, karanfilić, muskatni oraščić).
Postepeno dodajte suve sastojke u smjesu od bundeve i miješajte varjačom dok se ne sjedini.
Dodajte mlijeko i miješajte dok ne dobijete glatko tijesto.
Na blago pobrašnjenoj površini razvucite tijesto debljine oko 2-3 centimetra i koristite čašu ili modlu za kolače da izrežete pogačice.
Poređajte pogačice na pleh za pečenje, preko pospite sjemenke bundeve i pecite u zagrijanoj rerni dok ne porumene.
Kada su gotove, izvadite pogačice iz rerne i ostavite ih da se malo ohlade prije posluživanja.
Istaknuto
Strast prema golovima: Pogled Vuka Lukića iz prvih redova FK Ilariona
Autor: Tamara Raičević
Krstović: Izgradnja kolektora u Zeti je nezakonita i opasna
U kontekstu prve javne rasprave o Elaboratu procjene uticaja na životnu sredinu planiranog sistema za prečišćavanje otpadnih voda, Luka Krstović,...
Otvorena prva samostalna izložba Vasa Đurovića
U Kulturno-informativnom centru “Zeta” sinoć je svečano otvorena prva samostalna izložba slika mladog umjetnika Vasa Đurovića, koja je okupila veliki...
Rukometašice Zete pružile snažan otpor, ali Tivat odnosi bodove
Pripremila: Tamara Raičević
Lidl traži saglasnost za idejno rješenje objekta u Zeti
Kompanija Lidl Crna Gora, koja je ljetos dobila urbanističko-tehničke (UT) uslove za izradu tehničke dokumentacije za izgradnju objekta u Bijelom...
Najnovije
Istaknuto
-
Sport1 дан ranije
Strast prema golovima: Pogled Vuka Lukića iz prvih redova FK Ilariona
-
Zeta2 дана ranije
Krstović: Izgradnja kolektora u Zeti je nezakonita i opasna
-
Zeta3 дана ranije
Otvorena prva samostalna izložba Vasa Đurovića
-
Politika3 дана ranije
Mandić: PES-u i Demokratama pripada mjesto gradonačelnika Podgorice
-
Sport5 сати ranije
Karate klub Zeta briljirao na jubilarnom “Kupu oslobođenja Podgorice”
-
Politika3 сата ranije
Vlada Dritana Abazovića prihvatila lažnu garanciju?
-
Hronika3 дана ranije
Perović “Ajfone” dijelila članovima porodice i saradnicima?
-
Politika3 дана ranije
PES: Vrijeme je za ograničenje privilegija i odgovorniji javni sektor